ハーブティー
クロモジ シングルオリジン ハーブティー
芳醇で甘くスパイシーな香りを持つクロモジは気持ちを静め、心地よく緩めてくれます。寝苦しい夜やリラックスタイムにおすすめです。(Notes: citus, floral, woody, spicy, origin: grown wild in the forest, sensation: relaxing, calming, warming)
01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
靖国神社の向かい、靖国通り沿いに佇む「ファクトリー」の扉を開けると、小麦の香ばしさと共に棚に並ぶ多彩なパンが迎えてくれます。目当てに訪れる人も多いベーグルは、生地本来のむっちりとした噛みごたえと素朴な甘みが持ち味です。シンプルに小麦の風味を味わえるプレーンはもちろん、中にチョコレートが贅沢に入ったチョコベーグルや、ナッツと塩気のきいたチーズを組み合わせたものなど、甘い系から香ばしい系まで選ぶ楽しさがあります。大ぶりでしっかり満足感がありながら重たすぎず、散策のお供やお土産にも気負わず選べるのが魅力です。
昼時の食事なら、ボリューム感のある惣菜系パンやサンドイッチも見逃せません。豚肉とピクルスの組み合わせが心地よいキューバンサンドや、プルドポークとサワークリームを挟んだサンドイッチ、野菜をふんだんに使ったキッシュなど、パン生地そのものの食感と具材の調和が取れた品が揃います。もっちりとしたフォカッチャや定番のクロワッサン、季節のスープを組み合わせれば、軽食にとどまらない満ち足りたランチになります。
ドリンクには、オリジナルのコーヒーやカフェラテに加え、自家製ジンジャーエールやレモネード、こだわりのハーブティーといった選択肢も用意されています。テイクアウトの動線も整っており、クレジットカードや各種電子マネー、QRコード決済にも幅広く対応しているため、忙しい合間でも立ち寄りやすい使い勝手の良さがあります。10時から18時まで営業しているので、朝の買い出しにも午後の軽食選びにも頼りになる一軒です。
